На сайте Общественной палаты появилась информация о визите «экспертной группы» в школьные столовые Северной столицы. Судя по данным, специалисты проверили работу пищеблоков в нескольких районах города и… не обнаружили ни одного нарушения.
На фоне многочисленных инцидентов с массовыми отравлениями среди учеников и жалоб от родителей такое заключение выглядит довольно странно. Так, в популярной петербургской группе «Школьный ревизорро» обсудили проверки экспертной группы:
«На самом деле, причин для такого расхождения реальности и бумажных отчетов может быть несколько. Такие проверки — секрет Полишинеля, о них известно заранее, так что ничего не мешает, например, руководству школы или столовой — вылизать все к «показательному представлению». Плюс, коррупционный фактор никто не отменял», прокомментировали в сообществе.
Стоит напомнить, что не так давно в группе появился антирейтинг петербургских комбинатов, который обновляется ежемесячно. Примечательно, что верхние строчки «победителей» всегда занимает поставщик «Артис-Детское питание». С каждым месяцем компания получает все больше и больше жалоб, причем в основном от родителей учеников Колпинского района. Так, в марте на комбинат пожаловались 45 раз, а в апреле уже 91 раз.
«Артис-Детское питание» постоянно оказывается в центре скандалов: то его уличат в участии в картельном сговоре, то в Сети появляются «шедевры» кулинарного искусства от поставщика, мимо которых просто невозможно пройти. Например, не так давно школьники рассказали о «запеканке по-шушарски», которая, по словам детей, была плохо приготовлена и отвратительно пахла.
К сожалению, это далеко не единственная компания, которая настолько безответственно относится к своей работе. Происходящее в школьных столовых явно не сходится с отчетом экспертной группы. Видимо, здесь стоит прибегнуть к эффекту неожиданности: не говорить о предстоящей проверке, а просто прийти и увидеть страшную реальность. Особенно такие инспекции необходимы в школах, которые обслуживают недобросовестные комбинаты. Чем больше жалоб на поставщика, тем оперативнее стоит на них реагировать. Может, только так получится исправить ситуацию.